Многолетних растений, высотой 20-50 см, с толстым, многоглавным корнем. Стебли одиночные под зонтиком коротко волосистые, прикорневые листья трижды перисто-рассечённые, сизовато-зелёные. Зонтики одиночные или несколько, щитковидные, 2–7 см в диаметре, с 8–23 лучами. Лепестки белые, голые, на верхушке выемчатые. Применение: издавна используется в тибетской, китайской, монгольской традиционной медицине и народной медицине других стран. В России вздутоплодник официально включён в Реестр лекарственных средств как растительное лекарственное сырьё.